言葉通り、作家が自分の手によって一つづつ作り出すうつわのことを言います。
作家もののうつわには、その作家が創出するオリジナリティと量産品にはない味わいや、手を掛けて作られた物の質の高さがあります。
そして、同じ形のうつわにも一つ一つにちょっとした違いがあります。ロクロ目の跡、絵付の筆使い、形のふくらみ、釉の掛かり方、人の手が作ったという手跡がうつわにあたたかさをもたらします。
　

うつわを選ぶ際は、必ずサイズ・重さ・材質を確かめてください。
写真のイメージだけにとらわれると実際の大きさや質感が食い違ってしまうことがありますので、大事な目安です。
そして、自分の好みにあったものを選ぶのは一番大切なことですが、取り合わせを考えるというのも 一つのポイントとなります。例えば、重量感のある渋い土もののうつわと、金銀彩鮮やかな薄手の磁器のうつわでは相性が合いません。
どのうつわを組み合わせて使うのかを考えてみるのは、うつわを買う楽しみのひとつになります。
　

手作りですので、耐熱などの加工をほどこしたものはありません。
電子レンジや食器洗い機のご使用は避けて下さい。
各作家の製法により特に扱いに注意がある時は、注意書を添えています。
　

普通にさっと洗って下さい。衛生的に気になるようでしたら、煮沸消毒の意味で軽く湯で煮て下さい。
　

陶器（土もの）の場合、使う前に水で浸すと理想です（最初と暫く使用しなかった時は、使用前に気泡が出なくなるまで30分ぐらい浸す）。
陶器は水分を吸収しやすく、貫入などから汁が染みてゆくことがあります。事前に十分濡らしておくことで、これを防ぐことができます。同時に、油や匂いもある程度なら防ぐ働きもあります。
カップ類は最初、土もの独特の匂いが出ることがあります。何回か使って、洗い、乾燥をするうちになくなります。
　

たわしのような固いモノでうつわをこすると表面に傷をつけるおそれがあるので、やわらかいスポンジなどで洗って下さい。
使い終わった食器類をひとまとめに「つけおき」すると、他の汚れを土もののうつわが吸収し、落とせなくなったりします。
陶器（土もの）は吸水性が高く乾燥しづらい性質なので、漂白剤の使用は避けてください。
　

横向きにして一日程、乾燥させることが理想です。土は湿気を含むと菌が繁殖しやすく、カビの大きな原因になるからです。
　

多少の水漏れがあった場合、うつわを米のとぎ汁に浸した後、乾燥させてから使用すると止まることがあります。
うつわの高台にざらつきがあると、テーブルや膳、しまう際に重ねた他のうつわ等を傷つけてしまうことがあります。その場合、サンドペーパーや砥石などを用いるとざらつきがなくせます。
　

土ものは使い込んでいくことによって色に深みを増していきます。
汚れとは思わずにうつわの味わいとして愛着をもって、長く使ってください。
　

　
磁器の扱い方

作家ものではない一般の食器と同じように扱えます。
但し、洗う時は たわしのような固いモノでうつわをこすると表面に傷をつけるおそれがあるので、やわらかいスポンジなどで洗って下さい。
漂白剤も使用出来ますが、上絵付・金彩・銀彩のうつわは変色する恐れがあるので使用は避けてください。
　

　
ガラス器の扱い方

特に一般のガラス製品と扱いは変わりありません。
耐熱ガラスではありませんのでご注意下さい。